Sans viande
Restaurant végétarien à Gràcia : ramen et riz sans viande chez Ryu Ramen
Nous proposons un ramen végétarien et du riz au tofu. Voici ce que vous pouvez commander sans viande, ce qui est vegan et ce qu'il vaut mieux demander à l'équipe.
Comment le commander
Commander sans viande
Le Ramen Vegetariano est servi dans un bouillon de miso fermenté, légèrement relevé. Nous avons aussi l'Arroz Tofu Curry et, en été, le Ramen Frío, qui existe en version vegan. Précisez-le en commandant : tous les autres ramens contiennent du poulet, du porc ou du chashu.
Voir les sept bouillonsLes plats sans viande de la carte
- 11.90 €
Végétarien
Bouillon de miso fermenté, adapté aux végétariens, légèrement épicé.
- 10.20 €
Riz Tofu Curry
Riz avec tofu et sauce curry, option végétarienne et savoureuse.
- 13.50 €
Ramen froid
Nouilles avec sauce au sésame et au soja accompagnées d’une vinaigrette rafraîchissante. (Uniquement en été, option végane).
Vegan, piquant et allergies
Seulement le Ramen Frío, servi en été, qui existe en version vegan. Le reste de l'année, la carte ne propose aucun plat vegan ; si vous en avez besoin, demandez-nous avant de commander.
Il est légèrement relevé. Si vous le préférez sans piment, demandez-le en commandant. Le Miso contient de la viande et n'existe qu'en version pimentée à part.
La carte n'indique ni les allergènes ni les plats sans gluten, nous ne pouvons donc pas le garantir. En cas d'allergie ou d'intolérance, appelez-nous avant de venir ou prévenez l'équipe au moment de commander.
Découvrez les plats sans viande de la carte
Ramen, riz et, en été, ramen froid, avec les prix du jour.
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